SpecialCoffee News

Cultura, curiosità e molto altro sul mondo del caffè

Sensaterra intervista Alessandra Padelli

Sensaterra intervista Alessandra

Alessandra, rappresentante export e marketing di SpecialCoffee, racconta il viaggio della torrefazione, tra qualità, sostenibilità ed innovazione e del significato che il caffè ha nella sua vita.

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caffè arte

Il caffè è una forma d’arte

E se il caffè fosse una forma d'arte? Scopriamo come, dal chicco alla tazzina, il caffè è creatività, ispirazione, abilità, immaginazione e passione, un'arte effimera e multi-sensoriale.

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sostenibilita-nel-caffe

Perché la sostenibilità nel caffè?

La sostenibilità nel caffè è un bisogno economico, sociale e ambientale. Proviamo ad approfondire gli enormi impatti. E ogni giorno scegliamo di fare la differenza.

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caffè italiano

Qual è il vero caffè italiano?

II caffè è uno dei piaceri indiscussi del lifestyle all'italiana. Ma qual è il vero caffè italiano? Espresso? O cialda, cappuccino, moka, americano, freddo, latte macchiato?

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smart working

Smart work, smart break, smart coffee

Il nostro modo di lavorare è sempre più smart. E così si evolve anche la pausa caffè che, pur rimanendo un rito irrinunciabile, va verso caffè di qualità.

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business

La migliore soluzione per il tuo Business? SpecialCoffee!

La proposta SpecialCoffee per i professionisti del caffè inizia dai caffè ma grazie a merchandising, macchine, formazione e sostenibilità, è in grado di creare soluzioni personalizzate su misura per ogni esigenza di business.

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Caffè decaffeinato: proprietà, curiosità e processi di estrazione

Un caffè, decaffeinato

Il caffè decaffeinato fa male? Come si ottiene? Senza caffeina significa meno aroma? Ecco tutte le risposte per non rinunciare al piacere di un caffè.

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L’Evento 20SC – Grazie!

Grazie a chi ha festeggiato con noi questi 20 anni di passione per il caffè! Grazie a chi ogni giorno condivide la nostra passione per il caffè!

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formazione

Perché investire nella formazione dei baristi?

SpecialCoffee ha investito in un nuovo spazio per la formazione dei baristi in azienda, affinché la promessa di qualità venga mantenuta, dalla pianta fino alla tazza finale.

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save the date

L’Evento20SC

SpecialCoffee celebra il suo 20° anniversario con una serata speciale per festeggiare con chi ogni giorno condivide la nostra passione per il caffè!

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colazione

Il ritorno alla colazione

Il ritorno alla routine dopo le vacanze è difficile. Riscoprire le buone abitudini, come la colazione a casa, può aiutarci. Ecco dei buoni motivi e qualche idea...

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caffè freddo

Caffè freddo vs. Cold brew coffee: qual è la differenza?

Caffè Freddo e Cold Brew Coffee si preparano entrambi con caffè e acqua e si servono freddi. Ma attenzione a non confonderli! Qual è la differenza?

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espresso italiano

Espresso italiano: uno, nessuno, centomila

Dell’espresso italiano conosciuto all'estero, in Italia ne esistono diversi stili con differenze regionali di gusto e modi di consumo tra Nord e Sud, legate a cultura, tradizioni e abitudini.

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caffè certificato Rainforest Alliance

Perché il caffè certificato Rainforest Alliance è buono

Il caffè certificato Rainforest Alliance è una scelta sostenibile per noi, per i lavoratori ma soprattutto per l'ambiente. Perchè berlo?

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Going Green

Going green!

Going Green è una scelta di marketing eco-friendly che significa cambiare il modo in cui facciamo le cose per ridurre il nostro impatto sull'ambiente e fare la nostra parte nella sostenibilità per salvare le risorse della terra. Iniziando dal materiale marketing stampato che può avere un enorme impatto in termini di carbon footprint...

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passione per il caffè

Passione per il caffè: gli italiani ce l’hanno nel DNA

La passione per il caffè degli italiani è scritta nel loro DNA. Scopriamo le abitudini di consumo, le tendenze social e perché l'espresso è tanto apprezzato nel mondo.

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alternanza scuola-lavoro

Alternanza scuola-lavoro

Alternanza scuola-lavoro per avvicinare il mondo della scuola a quello del lavoro, permettendo ai giovani di fare esperienza nelle imprese. SpecialCoffee sostiene e valorizza questi percorsi: la testimonianza e la visita aziendale sono un modo per raccontare l’impresa.

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barista

Quando il barista non c’è

Il caffè è il fulcro del successo del locale. La mano di un Barista professionista è fondamentale nella riuscita di un buon espresso, ma sono molte le situazioni in cui è meglio optare per la soluzione del caffè in cialde.

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